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    喜讯|我院荣获2021年广西职业院校技能大赛中西式面点赛项三等奖

    作者:  广西轻工技师学院      发布时间: 2021-03-31 09:00:07     浏览数: 54

      (广西轻工技师学院网 食品技术系讯 撰稿:苏朝辉、蔡敏娟 摄影:苏朝辉)3月29日,经过3天的激烈角逐,我院技能竞赛选手李金颖、黎春泳在来自47所院校100名技能竞赛选手中脱颖而出,荣获2021年广西职业院校技能大赛中西式面点赛项个人三等奖。

      我院技能竞赛选手在指导老师潘建明和苏朝辉的严格指导下,不畏强手,沉着应战,认真对待比赛的每个环节,专注地做好每个动作,展现了我院食品技术系烹饪专业学子扎实的专业技能水平和良好的精神风貌。

      通过此次竞赛,强化了我院烹饪专业学生技能水平,促进了教师队伍不断探索新的教学模式、改革教学方法,实现专业技能与岗位技能相衔接,为我院学生日后更高层次的就业和升学打下良好的基础。


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